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Un(e) Sous-Chef(fe) de soir

  • Québec

  • Dès que possible

  • Saisonnier, Temps plein

  • Restauration

Croisières AML recherche des passionné(e)s qui aiment être dans le feu de l’action!

Croisières AML est une entreprise familiale établie au Québec depuis 50 ans. Nous sommes LA plus importante compagnie de croisières et d'excursions au Canada ! Notre mission : offrir un service personnalisé et un accueil chaleureux à tous nos clients.

Vos responsabilités:

  • Soutenir le chef et assurer toutes ses responsabilités en son absence;
  • Faire le suivi des évaluations périodiques des employés de la cuisine et de la plonge;
  • Planifier les horaires de travail des employés;
  • Faire le suivi des heures travaillées;
  • Répartir les équipes entre les ponts et gérer la logistique de chaque équipe;
  • Exécuter toutes autres tâches connexes.

Vous êtes reconnu(e) pour:

  • Votre esprit d’équipe;
  • Votre capacité à travailler sous pression;
  • Votre créativité et votre initiative;
  • Votre sens de l’organisation et de la planification.

Compétences recherchées:

  • Posséder 3 à 5 ans d’expérience dans un poste similaire;
  • DEP en cuisine (un atout).

Nous vous offrons:

  • Un poste saisonnier à temps plein;
  • Un horaire de soir (15h30 - 23h) et de fin de semaine;
  • Des formations offertes sur place;
  • Primes de références pour les employés;
  • Salaire compétitif + bonis de fin de saison;
  • Un environnement de travail hors du commun!