Dîner-croisière

Menu

Entrée en matière

Salade d’orzo, wapiti, fromage de chèvre des Cantons de l’Est, roquette, vinaigrette de cidre de pommes et sirop de fleur de sureau

Plat principal

Suprême de volaille manchon, infusion de thé sauvage des Laurentides

Dessert

Languette croustillante au chocolat et bleuets, coulis de crème anglaise et caramel salé

Café, thé, tisane

Le service (17,50%) et les taxes sont en sus. Ce menu est disponible pour un nombre minimal de 30 personnes. Veuillez confirmer les quantités 15 jours avant l'événement. Menu sujet à changement sans préavis. Nous ne pouvons garantir que les aliments servis sont exempts d'éléments allergènes.