Dîner-croisière - Acumatica végé

Saison 2023

Menu

Prélude

Verrine de lentilles, salsa verde, aubergine fumée et mousse d’avocat

Plat principal

Volaille végétalienne et épinards gratinés, accompagné d’un ragoût de champignons rôtis et de légumes du maraîcher 

Dessert

Moelleux chocolaté au sirop de framboises et bleuets sauvages du Lac-Saint-Jean

Café, thé, tisane

Le service (17,50%) et les taxes sont en sus. Ce menu est disponible pour un nombre minimal de 30 personnes. Veuillez confirmer les quantités 15 jours avant l'événement. Menu sujet à changement sans préavis. Nous ne pouvons garantir que les aliments servis sont exempts d'éléments allergènes.