Menu de Noël végétalien

Apéro festif (Punch des Fêtes, bière ou vin)

Une bouteille de vin pour deux personnes (inclus en formule Ruban Rouge) 

Entrée en matière

Potage Crécy, huile de fleur d’ail et camerise

Prélude

Portobellos rôtis, terrine de légumes et confiture de bleuets sauvages infusée aux pousses d’épinettes

Plat principal

Tempeh glacé à l’érable et moutarde de Dijon, légumes racines rôtis

Duo de fromages véganes (inclus en formule Ruban Rouge)

Dessert

Bûchette de Noël aux deux chocolats, crème anglaise au mélilot et coulis de framboise 

Digestif (inclus en formule Ruban Rouge)

Digestifs issus de notre sélection Premium

Café, thé

Menu sujet à changement sans préavis. Nous ne pouvons garantir que les aliments servis sont exempts d'éléments allergènes.